Descubra o Vinho Don Guerino Merlot 2023, uma expressão vibrante do terroir do Alto Feliz na Serra Gaúcha, localizado no paralelo 29° Sul. Com uma elaboração clássica, este Merlot é perfeito para quem busca um vinho tinto sem passagem por carvalho, proporcionando uma experiência pura e autêntica a cada taça.
A produção do Don Guerino Merlot inicia-se com a seleção manual dos cachos, seguida pelo desengace e uma leve ruptura das uvas. A fermentação alcoólica é realizada com temperatura controlada de 25-28°C, garantindo a expressão máxima da fruta. Após a fermentação malolática espontânea, o vinho é estabilizado, filtrado e engarrafado.
Este vinho jovem apresenta uma coloração vermelha brilhante, com aromas frutados intensos que cativam os sentidos. Seu corpo é médio, com taninos aveludados e um final de boca agradável, tornando-o uma escolha versátil para diversas ocasiões.
O Don Guerino Merlot é ideal para acompanhar queijos de média maturação, massas, galeto e pizzas. Suas características combinam perfeitamente com pratos que realçam sua elegância.
Experimente o Vinho Don Guerino Merlot 2023 e permita que sua frescura e sabor inconfundível transformem seus momentos em experiências memoráveis!
