Elaborado com uvas Chardonnay, o Vinho Intento Chardonnay é uma expressão refinada do terroir da Serra do Sudeste, no Rio Grande do Sul, produzido pela Vinícola Intento.
Metade do lote (50%) amadureceu por 12 meses em barricas de carvalho, conferindo complexidade e elegância ao vinho.
Apresenta coloração amarelo-palha com reflexos dourados e esverdeados, revelando, no nariz, uma combinação envolvente de caramelo, baunilha, manteiga e frutas brancas, como damasco, abacaxi e pera. Em boca, é untuoso, macio e equilibrado, com boa acidez, persistência marcante e retrogosto agradável.
Harmonização sugerida – Vino Verace:
Perfeito para acompanhar petiscos, saladas frescas, pratos com bacalhau (à Gomes de Sá ou à Brás), frutos do mar, ostras, siri na casca, robalo, filé de côngrio ao forno, peixes de água doce ou salgada, além de queijos de massa mole.
